変り種きんぴら★ゴボウ＋新生姜＋マグロ缶
⌘Natsu⌘ @cook_40145820
冷めても美味しく細かく刻んでお茶漬けにしても美味しいです新生姜を使ってますので季節の常備菜としてオススメ♪
このレシピの生い立ち
新物と備蓄品で何か作れないかと考えながら出来た一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
(下ごしらえ)ゴボウをよく洗い包丁の背を使って皮をこそぎ長さ5㎝の斜め切りにし水にさらす。
- 2
新生姜の薄皮をむいてゴボウと同じ長さ5㎝に切ります。
- 3
鍋にゴマ油をひき水を切ったゴボウと新生姜を入れ全体に油が回るまで炒めます。
- 4
砂糖、みりん、醤油、水を入れ弱めの中火で汁気がなくなるまで炒めていきます。
- 5
汁気がなくなったら火を止めてボウルに上げマグロフレークと和えたら完成♪
コツ・ポイント
保存する際、魚の匂い移りが気になる方は食べる時にだけフレークと混ぜ合わせるようにして下さい(^^)
似たレシピ
新ショウガとゴボウのきんぴら
新生姜のピリッとがたまらない。美味しいーーー。
新ショウガのきんぴら
今からの季節に美味しい「新しょうが」！薬味として使う「しょうが」を主役にしてみました♪
激辛！爽快！牛蒡と新生姜のきんぴら
新生姜の新境地！！辛いのに濃いめにしなくても味わい深いの♪
新ショウガ入りキンピラ
新ショウガ香るシャキッとキンピラ
クックXKDCUB☆ 
ピーマンと新生姜のきんぴら
ピーマン消費。簡単にできる１品。新生姜も一緒に炒め煮。冷めても美味しいのでお弁当の一品に。
常備菜♡新生姜のキンピラ
簡単♡新生姜の季節になったら必ず作るキンピラ♡
マグロフレークで金平ゴボウ
マグロフレーク缶の美味しい味付けで金平ゴボウも手間いらずでコクがアップします。
初夏に美味しい新生姜のきんぴら
初夏に美味しい新生姜。季節限定の爽やかなきんぴらです。
新生姜のきんぴら
【生姜農家レシピ】新生姜は柔らかいので美味しいです
新しょうがのきんぴら
体がぽかぽかになる新しょうがのきんぴらです。 ごはんにぴったりです。
新生姜のきんぴら
新生姜をあっさり炒め煮にしました。
新ショウガのキンピラ
新生姜も、キンピラに出来ないかと挑戦してみた。大成功。
ちょっと豪華なきんぴらごぼう☆
細かく刻んで混ぜご飯にしても♪おにぎりにしても♪玉子焼の具にしても♪
きんぴらごぼう
噛むほど美味しい！冷めても美味しい！皮ごと使って大地の恵をそのままいただくきんぴらごぼう。ぜひ参考にしてください♪
新しょうがとピーマンのきんぴら
新しょうがをたくさん食べたくて作りました
きんぴらごぼう
お弁当にも！冷めても美味しい！
【常備菜】きんぴらごぼう
簡単おいしい常備菜。少し甘めの優しい味を目指しました♡細かく工程を分けましたが、実際は切って炒めるだけ(笑)
牛蒡と新生姜の味噌きんぴら☆お弁当にも！
味噌味でコクがある牛蒡と豚肉とキノコたっぷりのきんぴら☆新生姜を加えることでさっぱり感アップ↑お弁当にもピッタリです♫
ごぼうと舞茸のきんぴら炒め
常備菜にオススメです。
きんぴらごぼう
どっさり作って常備菜にしました。
ピーマンとゴボウの常備菜(きんぴら風)
冷めたら味が染みて美味しいですし、お弁当や常備菜にもぴったりです。
ごぼうとまぐろフレークのきんぴら風♪
ごぼうと人参に、今回は味付けのまぐろフレーク缶を使ってきんぴら風にしてみました♪野菜をピーラーでふんわりと薄切りにする事で、フレークとよく絡んで、美味しく頂けます🤗栄養豊富なごぼう✨あと一品の副菜や、お弁当のおかずにもお勧めです😋
実家のきんぴらごぼう
おせち料理以外にも常備菜として準備しておくと、便利です。冷めても美味しく、保存がききます。
rumirumi2007 
お弁当にも★人参と新ショウガのきんぴら
夏が旬の新ショウガ！そのやわらかさとさわやかな辛味を生かした人参の金平です。ご飯に良く合います♪常備菜、お弁当にも★
レンコンとゴボウのきんぴら
シャキシャキで常備菜にも最適♪冷めても美味しいのでお弁当にも良いですよお^^
きんぴら
新生姜を使ってきんぴらを香りがいいです
きんぴらごぼう
常備菜の定番
きんぴらごぼう
常備菜定番のきんぴらごぼう。パリッと美味しく仕上げました。
きんぴらごぼう
わが家の定番の常備菜ごぼう&糸こんにゃくで、腸活におすすめ
ｃｏｒｏｎ1128 
おふくろの味風きんぴらごぼう
美味しい！常備しておくと、便利！
ゆっこちょん その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18370146
