ちくわの照り焼き

おレン
おレン @cook_40159691

簡単にできて甘辛でゴマの風味があって食欲をそそります。あと一品や、お弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
実家での定番だったことと娘が小食でこれをするとご飯をモリモリ食べてくれたので。あと一品ほしい時にも便利。

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材料

4人分
  1. ちくわ 一袋(4~5本)
  2. いりゴマ 大さじ1(お好みでプラスα)
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1と1/2
  6. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを輪切りにしてフライパンでこんがり焼く。

  2. 2

    ちくわの色が変わったら調味料をすべて入れる。

  3. 3

    調味料の水分が完全にとぶ前にゴマを入れてからめる。

  4. 4

コツ・ポイント

所要時間が5分ほどでできあがります。調味料をあらかじめ混ぜ合わせておいてもOKです。ちなみに私はフライパンに直接投入。(笑)

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レシピ作者

おレン
おレン @cook_40159691
に公開
二人の子供(H16年8月生まれの娘&H19年1月生まれの息子)と主人の4人暮らししている転勤族の我が家。お料理のレパートリーを増やしたくてこちらに登録しました☆どうぞよろしくお願いいたします!!
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