ほうれん草としめじのオイマヨ！
たいたいちゃん @cook_40035007
簡単すぎるけど、ご飯もお酒も進むうちの定番です！
分量も覚えやすい！
このレシピの生い立ち
うちの定番！ほうれん草としめじがあったら絶対作ります。
簡単すぎるけど、「リキンキ オイスターソース」のモニターに当たったので、レシピアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は洗って
４ｃｍほどに切っておく。
しめじは石づきをとり小房に分ける。 - 2
サラダ油を入れたフライパンをよく熱し、ほうれん草の茎のほうから炒める。
- 3
油が回ったら、ほうれん草の葉、しめじも入れて、手早く炒める。
- 4
しんなりしてきたら、オイスターソース、マヨネーズをいれさっと炒め、塩こしょうで味を整えて出来上がり♡
コツ・ポイント
手早くいためるのがコツ！
時間をかけると、しゃきっとした食感がなくなってしまいます。
リアクション
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