アプリでひらく作り方
- 1
好きな具材を準備する。
- 2
大根は、したゆでする。材料を水で煮る。
- 3
だいたい具材に火が通ったら、ざらめを適量入れる。(お好みで、私は、大さじ2くらい 様子をみながら入れて下さい)
- 4
みりん、薄口醤油または、しらだしを入れてじっくり煮込んで出来上がり。
コツ・ポイント
途中であじをみて、薄味が好みの方は、煮込みすぎない方がいいです。しっかり味が好みの方は、よく煮込むと味が濃いめになります♪
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その他のおすすめレシピ
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