こんにゃくのピリ辛 ロカボ 低糖質対応!

S48兼業主夫 @cook_40066420
甘さなしなので、ダイエットにも良いですよ。ロカボ対応。
このレシピの生い立ち
料理本のレシピを自分好みにアレンジしました。
こんにゃくのピリ辛 ロカボ 低糖質対応!
甘さなしなので、ダイエットにも良いですよ。ロカボ対応。
このレシピの生い立ち
料理本のレシピを自分好みにアレンジしました。
作り方
- 1
こんにゃく1丁は熱湯で4分茹でてあく抜きする。
- 2
7~8㎜幅に切り
- 3
手綱にします。
- 4
フライパンにごま油・醤油・豆板醤・こんにゃく・ごま・かつお節を入れ、中火で炒めます。
- 5
水分がなくなるまで炒めます。
- 6
完成。
コツ・ポイント
水分を完全に飛ばしてください。味の濃さ、こんにゃくの食感が変わります。
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