【簡単】山形風だしやっこ

夏野菜をたっぷり刻んで昆布でとろみをつけるので、食欲のないときもつるっと食べられます。妊娠中のつわり時期におすすめです。

夏野菜を刻んで和えるだけでさっぱりとした一品に仕上がります。冷やっこだけでなく、そうめん等の上にのせてもおいしいです。

毎日夜の主食は豆腐を食べています。ダイエット目的

豆腐・白ご飯・そうめんなどかけるだけで美味しさ倍増！

山形のご当地グルメ。あっさり素麺、蕎麦、ご飯に合う〜♡ナスとキュウリがあればだいたい出来るシンプルでん〜まいよ！

山形の郷土料理の『だし』は夏野菜をたっぷりと頂けるので、夏に必ず作ります♪納豆昆布が無くても作れるレシピです。

山形のだしをアレンジしたレシピでそのままでも美味しいですが、豆腐と相性抜群！野菜たっぷりでヘルシー、ダイエットにも！

気づくと古漬けになってしまった糠漬けの胡瓜と人参(>_<) 細かく刻んでのっけてみました‼︎ お酒のお供にぴったり‼︎

細かく刻んだ夏野菜を、ふりかけ感覚で冷奴にのせて。

味付けが麺つゆだから、素麺にも！

山形名物のだしをご存知ですか？夏野菜をたっぷりつかった、暑い夏にぴったりの郷土料理です☆今回は冷奴にのせてみました。

山形の郷土料理の「だし」を真似てみました。塩昆布を混ぜたら、味に深みが出たように思います。

ご飯のおかずや冷奴、そうめんの付け合せにもぴったり夏レシピ！

いつもの冷奴を、いつもより少しグレードアップ！

あっさりしていてキュウリの歯ざわりが良いです。

夏に食べたくなる冷奴。夏バテ予防にネバネバ納豆、大葉ときゅうりも入れて、サッパリ♪盛ってめんつゆかけるだけの簡単レシピ☆

ご飯のお供や冷奴にのせて♪栄養価が高くて安価なおかわかめを茹でて刻んで麺つゆをかけました。

麺つゆを使うので簡単。胡瓜と香味野菜たっぷりの旨ダレで冷奴を召し上がれ。

トマトときゅうりを麺つゆでつけて豆腐にかけだけ♪簡単でおいしい♪

これからの夏にぴったりの、さっぱりとしたご飯のお供です！冷奴にたっぷりかけると箸が止まりません！

山形県の郷土料理である「だし」！家庭によって入っている具材に若干の違いはありますが、夏野菜がふんだんに使われており、ネバネバ食感が特徴で、食欲の出ない時や熱中症予防などにおすすめの一品です。白飯や冷奴、これからの時期にはそうめんにのせて食べるのもおいしいですよ♪

モッツアレラチーズの和風アレンジ。麺つゆでいただきます。

豆腐は体を冷やし、大葉は熱を発散、梅干しは失った水分を補ってくれます。めんつゆの甘みが梅の酸味がいいね♪食欲ないときに～

豆腐に大根おろしと大葉をのせて、サッパリとめんつゆをかけていただきます♫

そうめんや冷麦で余っためんつゆは、ねぎや生姜が入っているので冷奴にちょうどいい！かにかまやキュウリで彩り加えてどうぞ♪

キュウリ・ナス・ミョウガ・シソ・ネギ・生姜を細かく切って、醤油・酒と混ぜて、豆腐に簡単かけるだけ！食欲ない時にお奨めです

ご飯によく合う山形だしをあるものでアレンジ♪冷奴にかけてさらっと召し上がれ！

山形のだしみたいな。ネバネバさっぱりです！

オリーブオイルと麺つゆのコンビで簡単スピードおつまみ♪トマトと大葉でカラーもイタリア～ン☆白ワインでどうぞ＾＾

麺つゆではなく、醤油に変えてもおいしいです！