レタスと卵のとっとりソース炒め
0円農業 @cook_40123193
短時間で作れます！お急ぎの時の一品にどうぞ。簡単に副菜が完成します！
このレシピの生い立ち
とっとりソースを使ったレシピを募集していたので、簡単レシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
水洗いしたレタスをざっくりと手でちぎろう。
-
- 2
フライパンに油をひき、強火でレタスを炒めよう。
- 3
予め溶いておいた卵をすぐに加え、レタスと混ぜ合わせるように炒めよう。
- 4
とっとりソースと塩コショウ少々を加え味を調えて、軽く混ぜたら完成！
コツ・ポイント
レタスがまだシャキシャキしているうちから卵を加える気持ちで素早く調理するのがポイントです。
とっとりソースが手に入らなければ、オイスターソースやウスターソースで試してみましょう。
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