レタスの卵炒め

maimai79 @cook_40197522
簡単に出来ておいしいです!
このレシピの生い立ち
母に教えて貰ったメニューで、朝ごはんによく使います!時短でできるのでおすすめです
作り方
- 1
フライパンに油をひき、卵を炒める
炒めたら、いったん出しておく。 - 2
レタスは食べやすい大きさにざく切りする。カニカマは軽くほぐしておく
- 3
レタスを炒める。しんなりしたら、塩コショウで味付け。
- 4
炒り卵とカニカマをまぜあわせて炒めたらできあがり!
コツ・ポイント
最初にレタスのみに塩コショウを付けてから卵等を入れることで、黒くなりにくく、見栄えがよくなります
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