簡単!胡麻和えの素

rs★キッド
rs★キッド @cook_40150894

作りやすくて分かりやすい分量です☆彡
このレシピの生い立ち
胡麻和えのレシピを覚えやすいように作りたかったので。

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材料

1人分
  1. 野菜 100g
  2. すりごま 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにすりごま、砂糖、醤油を入れて混ぜる。

  2. 2

    好きな葉物野菜を湯がいて、和える。

  3. 3

    【オススメの野菜】
    こごめ、うるい、ほうれん草、小松菜、春菊、いんげん、オクラ

コツ・ポイント

野菜はゆでる前と後でグラムが変わりますが、影響するレベルではないので、気にしなくて良いです。

【レンジの目安】
葉物野菜100g→500Wで1分半=1000Wで45秒
葉物野菜200g→500Wで2分半=1000Wで1分15秒

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レシピ作者

rs★キッド
rs★キッド @cook_40150894
に公開
新潟県在住昭和生まれ
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