簡単 胡麻和えの素

のほほん茶っちゃ
のほほん茶っちゃ @cook_40165842

すりゴマと2つの調味料を合わせてみました。比率さえ覚えれば 色々な野菜で応用出来ますよo(^_-)O
このレシピの生い立ち
調味料を3つとか図りながら和えるのは面倒臭いので、2つ以内に抑えたかったから。十分美味しいです(^。^)

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材料

ゆで野菜 1束に対して
  1. みりん 小さじ1
  2. 醤油 小さじ1/2
  3. すりゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    みりんと醤油を合わせる

  2. 2

    すりゴマを入れて混ぜれば出来上がり(^ ^)

コツ・ポイント

私はすりゴマを小さじ2程度入れていますが、お好みでどうぞ。
少々薄味なので、濃い味をお好みの方は1.5〜2倍で作ってみて下さい(*^o^*)

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レシピ作者

のほほん茶っちゃ
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料理はどっちかというと苦手です(^_^*)ズボラなので、適当に作れて美味しいものがいいですねー(*^o^*)シンプルライフを心がけてます!
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