甘さ控え目!サクサク☆サーターアンダギー

suga_suga
suga_suga @cook_40112208

ミニサイズで甘さ控え目に作ることで、ちょっとしたおやつにも☆軽〜くサクサクつまめます^ ^
このレシピの生い立ち
甘さ控え目なおやつが食べたくて☆

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材料

ミニサイズ25個分
  1. 薄力粉 160g
  2. 砂糖 40g
  3. サラダ油 小さじ1
  4. 1個
  5. ベーキングパウダー 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    卵に砂糖とサラダ油を入れて泡立て器でしっかり混ぜる

  2. 2

    ①に薄力粉とベーキングパウダーをまぜ、ゴムベラでさっくり混ぜる

  3. 3

    なかなかまとまらなくても、根気よく混ぜましょう。最後は手でまとめました!

  4. 4

    少ない油でフライパンで揚げたかったので、2.3㎝ぐらいにちっちゃく丸めて揚げます。
    油の温度は160℃〜170℃ぐらい

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レシピ作者

suga_suga
suga_suga @cook_40112208
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