簡単!揚げない!大学いも

haraya
haraya @cook_40067987

揚げない大学いもです(^^)
火にかけるだけで完成!
このレシピの生い立ち
子どものおやつ!白玉なしでも作れます!(^^)!

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材料

4人分
  1. さつまいも 1本
  2. 〇サラダ油 大さじ1
  3. 〇砂糖 20g
  4. 〇しょうゆ 小さじ1
  5. 〇みりん 大さじ2
  6. 冷凍白玉(なくてもok) お好みの量
  7. 黒ごま 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは乱切りかスティック状に切り,軽く水にさらし,水を切っておく。

  2. 2

    フライパンに〇とさつまいもを熱し,フタをして加熱。(さつまいもに火が通るまで)

  3. 3

    フタを外し,とろみが出てきたら白玉をからめる。

  4. 4

    ごまをふりかけて完成♪

コツ・ポイント

2では必ずフタをします。レンジ加熱してさつまいもに火を通してから焼いてもOKです(^^)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

haraya
haraya @cook_40067987
に公開
12歳の双子ママです。パン,お菓子作り,紅茶,温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして, 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり,外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
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