☺簡単マンガ飯♪ししとうじゃこ山椒炒め☺

hirokoh @hirokoh
伊藤理佐先生の『おいピータン!!』9巻にチラッと登場するししとうとじゃこの粉山椒炒めです。
家飲みのおつまみに☆
このレシピの生い立ち
『おいピータン!!』第9巻の「ラブラブ期」の最後にページにチラッと登場するお料理。
作り方や分量を想像して、レシピを考えてみました(*´▽`*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
作り方
- 1
ししとうはへたを取って、3~4等分の幅に切っておく。
- 2
フライパンにサラダ油とじゃこを入れて中火にかけ、温まってきたら、1のししとうを加えて1分ほど炒める。
- 3
しょうゆを加えてサッと炒め合わせたら、火を止めて、粉山椒を加えて全体的に混ぜたら完成♪
コツ・ポイント
・しょうゆを加えた後は、炒め過ぎないようにしてください。焦げてしまうので(^^;
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