冷やし中華

クックEVPGPD☆
クックEVPGPD☆ @cook_40161015

冷やし中華が食べたくなる時期が来ました!
色々な食材を使うだけで、見た目よし、味よしのカラフルな冷やし中華に大変身!!
このレシピの生い立ち
何回作っても飽きないような、冷やし中華を作りたいと思い、彩りや食材を工夫しました!

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材料

1人分
  1. 冷やし中華 1袋
  2. きゅうり 1/2
  3. トマト 1個
  4. アボカド 1/2
  5. ハム 2枚
  6. 1個
  7. ツナ お好みで
  8. コーン お好みで
  9. 砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、砂糖をお好みで入れ、混ぜる。

  2. 2

    混ぜた卵を、薄く広げるようにフライパンで焼く。出来上がったら、しばらく置いておく。

  3. 3

    麺を茹でる。
    市販の冷やし中華のパッケージに書いてある茹で時間を目安にする。

  4. 4

    麺を茹でている間に、☆の食材を切る。
    その際に、冷ましておいた卵も切る。

  5. 5

    盛り付けてソースをかけて完成!!

コツ・ポイント

アボカドは空気に触れた瞬間から痛みはじめるため、最後に切ると良い。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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