本格海老マヨ風☆鶏肉のマヨソース和え

ねこ☆こじ's cooksnap of when they made 本格海老マヨ風☆鶏肉のマヨソース和え.
咲わんこ's cooksnap of when they made 本格海老マヨ風☆鶏肉のマヨソース和え.
ｸｯﾋﾟｰﾗﾑﾈ's cooksnap of when they made 本格海老マヨ風☆鶏肉のマヨソース和え.
ダッフィーローズ
ダッフィーローズ @cook_40106814

大好きな海老マヨを安くボリューミーに！を追求したらできました！家族で取り合いになります。一気になくなるよ！
このレシピの生い立ち
簡単にでき、節約料理を考えていたら、エビじゃなくて、鶏もも肉にたどり着きました。この方がご飯に合うと、絶賛されました！

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 酒 少々
  3. 塩コショウ 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. サラダ油 適量
  6. <マヨソース>
  7. ☆マヨネーズ 大さじ6
  8. ☆ケチャップ 大さじ2
  9. ☆牛乳 大さじ1
  10. ☆砂糖 大さじ1.5
  11. ☆しょうゆ 小さじ0.5
  12. ☆鶏ガラスープの素 少々
  13. <付け合わせの野菜> 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉をひと口大に切り、塩コショウ、酒を揉み込み10分置きます。

  2. 2

    ☆を全て混ぜて、マヨソースをつくります。

  3. 3

    1に、ひとつひとつ片栗粉をまぶして、多めの油で焼きます。揚げ焼きで焼き色がつき、中まで火が通るまで。

  4. 4

    3をキッチンペーパーで軽く油を切ったら、2をからませて出来上がりです。

  5. 5

    咲わんこさん！コメント載せずすみません。リピしてくださり、嬉しくてなんだか余計な所を押してしまったよう。また作ってね❤︎

コツ・ポイント

小葱をちらしたり、レタスやベビーリーフを飾ればたくさん野菜もたべれます！

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ダッフィーローズ
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