ささみのガーリック焼き☆★

りょうりしろうと's cooksnap of when they made ささみのガーリック焼き☆★.
aapa24
aapa24 @cook_40146005

ささみをにんにくと塩で味付け！簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
普段、ささみを蒸すことが多かったのですが、にんにくがあったので焼いてみました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ささみ 好きなだけ
  2. にんにく ひとかけくらい
  3. 塩 少々
  4. 酢（柔らかくするため 少々
  5. 酒（蒸し焼き用 少々
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ささみを適当な大きさに切る。（かさ増しのために、開きました！

  2. 2

    にんにくをみじん切りにする。

  3. 3

    ささみを、ボウルか、綺麗なナイロンに入れてお酢を少々入れて揉んで下さい。

  4. 4

    少し時間をおきます。
    （お酢がない場合は、ささみを包丁の背で叩いて柔らかくしてください

  5. 5

    フライパンにサラダ油を引き、にんにくで香りづけ、ささみを焼く！

  6. 6

    ある程度火が通ったら、酒（水でもｵｯｹｰ）を少々入れ、フタをして中までしっかり加熱する。

  7. 7

    火が通ったら、フタをはずして、表面をこんがり焼いて下さい。

  8. 8

    塩をかけたら完成です！♡

    粗塩がおすすめです★

コツ・ポイント

お酢のかけ過ぎに気をつけてください( ﾉД`)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

aapa24
aapa24 @cook_40146005
に公開
簡単なレシピです(▦˘╰╯˘▦)☆*ﾟ
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ナポリタン　～ケチャップの恋人～ マコリーナ
  2. 鶏肉と夏野菜のだし醤油炒め makopapa
  3. 炊きたてご飯のチーズリゾット domodomo39
  4. 長ネギハンバーグ ズボラえり
  5. 鯛素麺いなり xyzクック
  1. お弁当にも！鶏の唐揚げ mikan0715
  2. にんじんシリシリ(卵なし) sawacat
  3. 大きいえび◆シンプル塩焼き じゅげむ？
  4. 甘酒の味噌汁 ランランフクちゃん