残りもの野菜とツナの簡単和え物

白菜、小松菜は食べやすい大きさに切ります。

沸騰させた鍋に、白菜の茎部分、小松菜の茎部分を入れ、少しゆがいてから葉の部分ともやしを入れます。(茹で過ぎに注意)

ザルにあげて流水で冷まして下さい。

ギュッとしぼり、しっかり水分を切ってボウルにうつします。

ツナ、かつおぶしを入れ、濃口醤油(or だし醤油)を入れて和えます。
加減しながらお好きな濃さにして下さい。