もやしの和え物
ゆいごん @cook_40037243
子供達が大好きな和え物です！！レンジを使うので、簡単であっという間に出来ちゃいます！！
このレシピの生い立ち
安く買えるもやしを、一品のおかずにと思い考えました。うちの息子は、ゴマアレルギーがあるので、ゴマ油を使わない和え物です！！すりごまもお好みで！！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗いザルにあけ、水気をきる。
- 2
もやし・人参を耐熱皿に入れ、ラップをして３分。余分な水分を捨てます。
- 3
ボウルに２・砂糖・塩・醤油・お酢・サラダ油を入れ、和えます。
- 4
荒熱が取れたら冷蔵庫へ。お好みですりごまをかけても美味しいです！！
- 5
もやしだけでも、十分美味しいですが、人参の代わりにきゅうりを入れても美味しいです！！
コツ・ポイント
野菜の水分はしっかり取ってください。
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