はなびし草の小松菜とハムと卵の和え物

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

子供にも人気の和え物。わざわざ作る手間が惜しかったら、冷し中華の具を少しだけとっておくだけで、簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
冷し中華の具のあまりを利用して作りました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1把
  2. 錦糸玉子 卵1/2個分
  3. 焼豚 1~2枚
  4. もやし 1/4袋
  5. 白だし醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜ともやしは食べやすい大きさに切って茹でる。

  2. 2

    錦糸玉子と焼豚も食べやすく切る。

  3. 3

    1と2を白だしで和える。

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レシピ作者

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821
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助産所の調理師をしています。お産された方々には、いつも元気をいただきありがとうございます。
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