～牛肉と生姜のしぐれ煮～
にゃんた１０４ @cook_40098104
あまり甘くしたくないのでお砂糖は控えめ＾＾作り置きしておけばご飯のおともにも♪
このレシピの生い立ち
わが家で作り置きする牛肉のしぐれ煮です＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は一口大位に切る。生姜は千切りにする。◎の調味料を合わせておく。
-
- 2
テフロン加工なら油はひかずに牛肉を炒める。
-
- 3
牛肉の色が変わってきたら生姜・◎の調味料を入れひと煮たちさせる。
-
- 4
調味料が煮詰まってきたら火を止める。
-
- 5
２０１１．２．２８皆さまのおかげで話題入りすることができました♡有難うございます＾＾
コツ・ポイント
特にありませんが３工程で味見をして甘みが足りなければお砂糖を追加してください。
逆に濃いめであればお水を少し足してください。お好みで加減ねがいます＾＾
リアクション
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