☆小松菜とベーコンの中華炒め☆

yuzusou
yuzusou @cook_40111430

ほうれん草だとしんなりし過ぎてしまうので、歯応えのある小松菜で鉄分をたっぷり摂取♫
このレシピの生い立ち
おかずに彩りが欲しいなと思って、簡単に出来るものを作りました☆

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. ベーコン 1パック
  3. 中華だし 適量
  4. オイスターソース 適量
  5. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    小松菜は、根を切り落とし5㎝幅にザクザク切ります。
    ベーコンは、1㎝幅に切ります。

  2. 2

    フライパンに少しだけサラダ油を入れ熱し、ベーコンから炒めます。
    そのあと、小松菜を一気に投入します!

  3. 3

    小松菜が少ししんなりしてきたら、中華だしを入れ仕上げにオイスターソースを入れます!

  4. 4

    ※ドライガーリックを一振り入れても美味しくなります(‾▽‾)♡

コツ・ポイント

塩コショウは、お好みで入れてください!

小松菜の茎の方は、火が入りにくいので先に炒めても良いと思います!

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レシピ作者

yuzusou
yuzusou @cook_40111430
に公開
専門生、高三、中1の三児のママです(‾▽‾)どこにでもいる一般的な主婦です♫あまり料理が得意ではないので、大したレシピないかもしれませんが…皆様のお役にたてれば幸いです(≧∇≦)♡ごく一般的な家庭にいつもある食材しか使いません(笑)正直手の込んだ料理などは作れません逆に皆さんのレシピに毎日助けられてます♫これからも、どんどんレパートリーが増やせれるように日々勉強♪( ´▽` )
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