簡単☆中華風コーンスープ

アヤピン
アヤピン @cook_40058841

計量カップいらず!とにかく簡単!に中華風さっぱりコーンスープができちゃいます♡
このレシピの生い立ち
コーンクリームスープ同様簡単に即できる☆母から伝授のレシピです☆

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材料

  1. コーンクリーム缶 1個
  2. コーン缶の空き缶2杯分
  3. キンコンソメ(固形) 2個
  4. 塩コショウ 少々
  5. 片栗粉 大1弱
  6. 水溶き片栗用の水 50cc
  7. 1個

作り方

  1. 1

    今回はアオハタのコーンクリーム缶を使用しました。
    量は435gでした☆

  2. 2

    お鍋にコーンクリーム缶と、空き缶で2杯お水を入れて火をつけます。

  3. 3

    そこにチキンコンソメを入れてよくかき混ぜ、グツグツくるまで待ちます。

  4. 4

    チキンコンソメが溶けきったら、味を見て塩コショウで整えます。

  5. 5

    そこに■をあわせた水溶き片栗を入れてとろみをつけ、またグツグツしてきたら溶き卵をまわし入れます。

  6. 6

    卵がふわっと浮いてきたら出来上がりです♡

コツ・ポイント

卵はスープがしっかり沸騰した状態で入れるとふんわ~り♡出来ると思います(o^▽^o)/♪
そして、食べる直前に卵を入れるのがおいしくってオススメです♡ 

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レシピ作者

アヤピン
アヤピン @cook_40058841
に公開
はじめましてアヤピンと申しますcooking&sweets作り、美味しいもの大好きです♪皆さんのおいしいレシピに刺激をうけながらお料理がんばりたいと思っています!
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