時短レシピ〜夏野菜の焼き浸し
なぁちゃんキッチン @cook_40108185
時間がない時にチャチャッと焼いて、あとは浸すだけ‼︎冷蔵庫に常備しておけるおかずです。冷たいうどんにも合います‼︎
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたい時に。
夏の暑い日は冷たく冷やしてもいけます！
アプリでひらく作り方
- 1
なすは斜めに切り、水にさらす。
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- 2
フライパンにサラダ油を熱し、切ったピーマンとトマトを焼く。
-
- 3
なすも。
-
- 4
容器にめんつゆ、かつお節を入れておく。焼いた野菜をつける。
-
コツ・ポイント
トマトは焼くと甘みが増します‼︎
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