ゆず塩味の唐揚げ
シャンプーハット @shampoo_hat
ゆずの香りたっぷりの唐揚げ出来ました♬ビール多めにご用意ください( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
柚子の香りが大好きで試しに唐揚げに入れてみたら
揚げてもいい香り♡
実験成功って事でUP～♬
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切って○を入れよく混ぜ、30分程おいておきます
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- 2
①によく洗ったゆずの皮の黄色い部分だけをすりおろして加えます
-
- 3
②に片栗粉と小麦粉を入れ混ぜます
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- 4
油で揚げたら完成
-
- 5
皮を使ったゆずは果汁を絞って唐揚げに添えます。お好みでつけて食べて下さい
-
コツ・ポイント
ゆずは皮のしっかりした物を選んでください
白い部分は苦いので入らないように、見ながらおろしてね
塩は好みで増減して下さい。結構しっかり味ついてます。
リアクション
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