ネギ使い切り!ネギ味噌

YuRi0711
YuRi0711 @cook_40148995

万能みそ!かけるだけでレシピ広がりますよー人気検索でトップ10に入りました!!!
このレシピの生い立ち
ネギがしなびてきたので使い切りレシピです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ネギ(白い部分でも青い部分でも可) 1本分
  2.  味噌 大さじ2
  3.  みりん 大さじ1
  4.  砂糖 大さじ1
  5.  酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    ネギのお好みの部分を輪切りに刻む

  2. 2

    調味料を合わせて溶いておく

  3. 3

    ネギを炒め、しんなりしてきたら2を加え炒める。アルコールをとばす。

  4. 4

    いい感じに固まってきたら完成!
    お好みの食材にかけたりつけたりなんにでもつかえますよ☆

コツ・ポイント

ねぎを炒める事で香ばしさが加わります♪
雑に切っても大丈夫♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

YuRi0711
YuRi0711 @cook_40148995
に公開
毎日メニューどうしようか悩むので、リピしたい●簡単&旨レシピ●UPしていきます♪ずぼらなのでwほぼ目分量,,,なので過不足あっても大丈夫なレシピばっかり!!みなさまのアレンジの参考にして下さい♪
もっと読む

似たレシピ