鶏と玉ねぎの甘めのケチャップ炒め

鬼嫁ゆーたん
鬼嫁ゆーたん @cook_40162324

ケチャップの酸味が苦手な方は是非どうぞ!
このレシピの生い立ち
旦那がケチャップの酸味が苦手なので砂糖を加え甘めにしました

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材料

2人分
  1. 鶏肉 200グラム
  2. 玉ねぎ 中1/2
  3. 塩コショウ 適量
  4. *ケチャップ 大さじ3
  5. *みりん 大さじ1
  6. *醤油 大さじ1
  7. *砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを縦1cm幅に切りフライパンにサラダ油をひいて茶色になるまで中火で炒める

  2. 2

    玉ねぎが焦げないように見ながら*の調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    玉ねぎが茶色になったら一口サイズに切った鶏肉を入れ塩コショウで味を調節しじっくり焼く

  4. 4

    *の調味料を入れて味を馴染ませたら完成!

コツ・ポイント

ネギをのせてたら美味しいし色鮮やかになります

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レシピ作者

鬼嫁ゆーたん
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