たことしらすとネギのペペロンチーノ

初心者のマヨネーズ
初心者のマヨネーズ @cook_40162303

もっとピリ辛にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ネギとたこが余っていたので使おうと思って作りました。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. ネギ 緑の部分
  3. しらす 50g
  4. タコ 好きな分
  5. にんにく 1かけ
  6. 鷹の爪 1本
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    みじん切りしたにんにくと、輪切りした鷹の爪をオリーブオイルで色が変わるぐらいまで炒めます。

  2. 2

    しらすとたこを加えていため、その後ネギも加えていためる。

  3. 3

    2、3時間水につけておいたパスタとつけてあった水を入れて炒めます。

  4. 4

    味を見ながら塩を加えて味をととのえます。盛り付けて完成♡

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レシピ作者

初心者のマヨネーズ
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一人暮らし始めたばかりなので手際よく美味しいものが作れるようになるのが目標です♡
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