簡単 キッシュ 覚え書き

Ryomamaᕱ⑅ᕱ
Ryomamaᕱ⑅ᕱ @cook_40162618

写真したのキッシュを作りました
家にあるもので簡単につくれるので
レシピを覚え書きです。
このレシピの生い立ち
シェフから教えて貰ったのをつくりました

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材料

8個分
  1. 2個
  2. 牛乳 200g
  3. ピザ用チーズ(カット系) 60g
  4. 塩コショウ 3振り
  5. ブロッコリー 1株
  6. ウインナー 6本
  7. パイ生地(18×18) 4枚

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、チーズ、塩コショウを混ぜておく

  2. 2

    ウインナー、ブロッコリーを1に混ぜる
    (具材は好きなものを入れてもOK)

  3. 3

    18×18の長方形のパイをを半分にきって
    アルミホイルでパイの形を長方形に作る

  4. 4

    パイ生地の中に2を流し込む

  5. 5

    オーブンレンジ180度に余熱し、
    様子を見ながら30分加熱する

  6. 6

    パイが焼けたら完成

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