もやし和え ☆

トピスケ
トピスケ @cook_40042425

簡単に出来て立派な1品です ☆
このレシピの生い立ち
もやしがモリモリ食べたかったので ♪

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材料

2~3人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. マヨネーズ 大匙 2
  3. みそ 大匙1/2
  4. 練りわさび(チューブのでOK) 小匙2
  5. ごま(あれば 適量

作り方

  1. 1

    もやしをザルにあけ軽く洗って蒸す(レンジで使える蒸し器使いました)無ければ軽く炒めるor火が通る程度に煮る

  2. 2

    小さめのボールにマヨネーズ・みそ・わさびを入れて混ぜる

  3. 3

    水気を切ったもやしを2のボールに入れて全体に馴染むように和える

  4. 4

    好みでゴマをふりかけて出来上がり ♪

コツ・ポイント

ゴマのかわりに青じそ・のり・ごま油を少しかけてもイケます!!

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レシピ作者

トピスケ
トピスケ @cook_40042425
に公開
おいしい!!って思ったらその味を再現する努力は惜しみません!!食べること大好き♪作ること大好き♪です☆
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