もやしだけの南蛮漬け

田舎味噌 @cook_40032209
鯵もなければ鶏肉も無い。もやしだけで立派な1品、南蛮漬け出来ちゃった~^^
このレシピの生い立ち
唐辛子がなかったので、ラー油で代用しました(笑
作り方
- 1
人参は彩りに使用なので無くてもかまいません!
人参は千切り。
鍋に湯を沸かし、もやしと千切りにした人参を茹でる。 - 2
ボールに※を全て入れ混ぜる
- 3
ボールの中に1の茹でたもやしを入れ混ぜる。
お好みで塩コショウを振る。
冷蔵庫で冷やして召し上がれ!
もちろん、冷やさなくても十分美味しいですよ^^
コツ・ポイント
コツなんてものは一切ございません^^;
唯一、ラー油の入れすぎにはご注意を~
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