新ショウガのかき揚げ
JAみやざき @cook_40093421
☆農家さんおススメ☆
新ショウガのピリッとした辛味と人参の甘味で食が進みます♪
【知っちょる農？】
このレシピの生い立ち
宮崎県産食材を美味しく食べていただきたくて考案しました。
【レシピ】新ショウガの生産者：JA宮崎中央 福田 光洋さん
アプリでひらく作り方
- 1
新ショウガ・人参・大葉を千切りにする。
- 2
小麦粉と冷水をさっくり混ぜる。
- 3
2に1とちりめんじゃこを入れ、さっくり混ぜる。
- 4
170度の油で揚げる。
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