大根と鮭のピラフ

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炊飯器レシピ
冷蔵庫にあるもので、簡単で栄養たっぷり!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、炊飯器一つでできるレシピ。
昔、スーパーの試食コーナーで食べたのを思い出しながら作ってみました。

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材料

4人分
  1. 大根 7~8㎝
  2. 鮭のほぐし身 鮭ビン半分位
  3. 2カップ
  4. 牛乳 1カップ
  5. ★バター 小さじ2
  6. コンソメスープ(4.5g) 1カップ
  7. ★しょうゆ 大さじ1
  8. ★酒 大さじ1
  9. 冷凍コーン 適量
  10. 万能ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    米は洗って30分位、水につける。

  2. 2

    大根は皮をむき、7~8㎜の角切り。

  3. 3

    炊飯器に米、牛乳、★、鮭のほぐし身・大根・冷凍コーンを入れ炊く。

  4. 4

    炊きあがったら器に盛り、万能ねぎをちらして完成です。

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