ネギとしらたきのガーリック炒め♪
☆みおたん☆ @cook_40050631
シンプルな味付けだけど、とってもおいしい♪昔から大好きな母の味☆ごはんが進む～d(^-^)
このレシピの生い立ち
母から受け継いだ我が家の定番おかず☆
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギ・豚肉は一口大に、しらたきはアク抜きのため1分ほど湯がき適当な長さに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒める。火が8割ほど通ったら長ネギを加え、油がなじんだらしらたきを加えさらに炒める。
- 3
ガーリックパウダー・醤油で味付けしたら完成！
コツ・ポイント
ガーリックパウダーはたっぷり！ガーリックパウダーと醤油は味をみて加えてください。
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