ほうれん草と豚肉のガーリック炒め★

なおタウリン
なおタウリン @cook_40035227

ガーリックのきいたご飯が進む炒め物です◎
このレシピの生い立ち
ほうれん草の炒め物が食べたくてつくりました(^ー^)^

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1把
  2. 豚肉 100~150gくらい
  3. にんにく 1片
  4. オリーブオイル 適量
  5. クレイジーソルト(普通の塩でも可) 適量
  6. ●酒 醤油 各小1くらい

作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでておく。 豚肉は●で下味をつける。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを炒める。 豚肉を入れて少し焦げ目がつくまでしっかりと炒める。

  3. 3

    ほうれん草をいれたらクレイジーソルトで味付けし、さっと炒めたらできあがり。

コツ・ポイント

豚肉に下味をつけることでしっかりと味のついたおいしい炒め物になります。

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レシピ作者

なおタウリン
なおタウリン @cook_40035227
に公開
兵庫県在住の専業主婦です。 6歳と1歳の娘と夫の四人家族です☆クックを始めて料理の幅が広がり毎日楽しくすごしております♪ 皆様に感謝です ( -ω-)ノ
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