はんぺん入りふわふわメンチカツ♪
★mayaまま★ @cook_40163393
冷めても外はカリカリ、中はふわふわ♪
隠し味に味噌とちょっとマヨがポイント!
簡単なのに旦那様から100点貰いました♪
このレシピの生い立ち
仕事育児でバタバタ。。
短時間で作らなきゃいけないので
簡単で時間のかからない料理を考えてます！★
はんぺんを入れることで固くならず
３才の次女もペロッとたべてくれました！
はんぺん入りふわふわメンチカツ♪
冷めても外はカリカリ、中はふわふわ♪
隠し味に味噌とちょっとマヨがポイント!
簡単なのに旦那様から100点貰いました♪
このレシピの生い立ち
仕事育児でバタバタ。。
短時間で作らなきゃいけないので
簡単で時間のかからない料理を考えてます！★
はんぺんを入れることで固くならず
３才の次女もペロッとたべてくれました！
作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎはみじん切りにします！
- 2
ボールに１と残りの材料を入れてよく混ぜます♪
- 3
好きな大きさにして
小麦粉→とき卵→パン粉をつけて揚げたら出来上がり★"
コツ・ポイント
私は丸くして
子供の食べやすいsizeにしました★
余ったらお弁当用に♪"
ただ混ぜるだけなので
子供と一緒に楽しみながら
作れちゃいます！(*´∇｀*)
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時短！キャベツと挽き肉でメンチカツ！ 時短！キャベツと挽き肉でメンチカツ！
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ダシダで味付け、味醂で甘みをつけているのでソース無くても美味しいです。冷めてもフワフワなのでお弁当にも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18407894
