アプリでひらく作り方
- 1
梅はみじん切り、大葉は千切りにしておく。
-
- 2
豚肉に軽く塩コショウを振り、片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンで焼く。
- 3
にんにくすりおろし、めんつゆ、少量の水、きざんだ梅、大葉を合わせておく。
-
- 4
両面焼き、焼き目がついたら、梅しそのソースを合わせ、さっと炒めたら完成！
- 5
お好みで白ごまを振りかけて召し上がり下さい！
コツ・ポイント
簡単なのでぜひ試してみてください！
めんつゆや水の量はめんつゆの濃さに
よって調節してください！
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