簡単☆腸美人!レタスとわかめのキムチ和え

シェルファ
シェルファ @cook_40128374

和えるだけで簡単!ごま油の香りが食欲そそります☆
食物繊維たっぷり+キムチの乳酸菌で腸美人メニュー♪
おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
いつものキムチじゃ物足りなくて、アレンジしました*

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材料

2人分
  1. レタス 中2枚(90g)
  2. 乾燥わかめ 大さじ1
  3. キムチ 50g
  4. しょうゆ、ごま 小さじ1
  5. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    レタスは水気を拭き取って、小さくちぎり、ボウルに入れる。乾燥わかめは水で戻しておく。

  2. 2

    水気を切ったわかめと、キムチ、しょうゆ、ごま油をボウルに加えて和える。お皿に盛り付けて、ごまを散らしたら完成♪

コツ・ポイント

松の実やナッツがあれば加えると食感のアクセントになります♪ お気に入りのキムチで作ってみてください*

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レシピ作者

シェルファ
シェルファ @cook_40128374
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保育園の管理栄養士* 食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設!食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです! Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook
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