炊飯器で簡単！ おはぎ
Rihi※ @cook_40140377
大好きなおはぎを食べたくて作りました！！
地域によって名前が違うんですよねー(^^)
このレシピの生い立ち
簡単な作り方を聞いて作りました(*ˊᗜˋ*) ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
もち米は洗って1時間位水に浸しておく。
炊飯器に入れて、白米の1.5合の目盛りより少なく水を入れて炊飯する。 - 2
炊き上がったら5分以上蒸らして、釜を開けて砂糖を入れてさっくり混ぜる。
すりこぎ棒で軽く潰して半潰しにする。
- 3
もち米を10個に分けて、ラップを敷いたお皿に丸めて乗せます。
待ってる間は、ラップを被せて乾かないように。 - 4
あんこをラップにのせて丸く広げ、そこへ、丸めたもち米をのせて！
ラップで包んでキュッキュッと！！ - 5
形を整えてラップから出したら完成！
- 6
あんこ→きなこ、すり黒ごまなどでも美味しいですよ(*´`)
コツ・ポイント
甘さは自分好みで調整してください。
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