うれしいヘルシー！鶏ささみと大根の生姜煮
ななウ—たん @cook_40061217
圧力鍋で作るのでスピーディ＆エコ。お味は和で安心する味です。
このレシピの生い立ち
仕事で遅く帰った日に冷蔵庫にある材料で作りました。
圧力鍋を使えば光熱費もかけず、時間短縮もできてありがたや～です。
アプリでひらく作り方
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大根は皮をむき、厚揚げは４カット、鶏ささみは２つに切り分ける
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- 2
すべての材料を圧力鍋に敷き詰めるように入れる
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- 3
しっかり蓋をして強火にかけるロックピンが上がり、重りが揺れ、蒸気がシュッシュと出始めたら中火で45秒圧力をかける。
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- 4
45秒したら火を止めてそのままロックピンが下がるまで自然放置すれば出来上がり
コツ・ポイント
本当にあっという間にできます。ロックピンが下がった後、一度そのまま
冷まして食べると更に味がしみ込んで美味しさアップです。
リアクション
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