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粕汁

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材料

2人前
  1. ぶり 80g一口大
  2. かぶ 1こくし切り
  3. にんじん 1/5短冊ぎり
  4. こんにゃく 1/4薄切り
  5. ねぎ 1/2斜め切り
  6. 調味料
  7. みそ 大さじ1と1/2 酒粕 20g 塩 小さじ1/4 水 200cc

作り方

  1. 1

    耐熱120度の袋にいれて
    湯で20分茹で完成

コツ・ポイント

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