簡単作りおき もやしと豆苗のナムル
旬旬旬 @cook_40112577
作って冷蔵庫に入れておくと夕飯の一品や箸休めに。韓国海苔とゴマの香りで食が進みます。
このレシピの生い立ち
安い材料で短時間で作れて、冷蔵庫に入れておくとサッと食べられて便利なので。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはサッと洗って水を切る
- 2
豆苗は根をカットし使う部分をサッと洗って水を切る
- 3
フライパンに油を敷いてもやしと豆苗を炒める
- 4
鶏ガラスープの素とダシダを入れてシナっとしたら水分を軽く捨てながら保存容器に移す
- 5
韓国海苔とゴマを振りかけあえる
コツ・ポイント
韓国海苔の味が付いてますが、物足りない場合はお醤油を少したらしてください。
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