鶏手羽とじゃがいもの甘辛ごま風煮♪

りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033

甘辛味でご飯がすすみます!!
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむおかずを作りたく作ってみました◇

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材料

2~3人分
  1. 鶏手羽 6本
  2. じゃかいも 3個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ●醤油 大さじ3
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●みりん 大さじ1
  8. 200cc
  9. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき一口大に切る。フライパンに油をひき鶏手羽を皮のほうから両面焼き色がつくまで焼きます。

  2. 2

    圧力鍋に焼いた鶏手羽とじゃがいもと玉ねぎ、水と●の調味料をいれ圧をかけます。

  3. 3

    圧がかかったら弱気にして8分ほど加圧してからすりごまをふりかけ出来上がりです★

コツ・ポイント

圧力鍋がなければ鍋で20~30分煮てください!!

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レシピ作者

りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033
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 旦那さんや息子に好評だったレシピなどを載せています✿まだまだ未熟で写真の撮り方も上手くないんですがょければ是非作ってみて下さい!!!今後の参考にもしたいのでつくれぽにて報告していただけると嬉しいですッッ8(*^^*)8
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