簡単わらびのまぜごはん

三人娘のはは @cook_40088483
あくぬき面倒なので、しないけど、わりと美味しい…
このレシピの生い立ち
子供の頃から、母が、作ってくれていました。
春になると、食べたくなる味です。
作り方
- 1
わらびを、洗う。沸騰したお湯で、さっと湯がく。
- 2
さっと湯がいた、
わらびを、3㍉くらいに、きざむ - 3
鍋に、調味料を、入れて少し沸騰させる
- 4
刻んだわらびを、鍋に入れて少し沸騰させる
- 5
白いごはんに、わらびだけすくって、混ぜる(調味料は、一緒に、入れない!)
- 6
味を見ながら、調味料を、少しずつ入れて混ぜながら、調整する
コツ・ポイント
ごはんに、混ぜる時は、最初は
必ずわらびだけすくって、入れてね
すいません。調味料の、分量かなりいいかげんです
ごめんなさい
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