♡ちくわと香味野菜と大根のサラダ♡
海にゃんラブ @cook_40122778
ちくわ＆香味野菜たっぷりのさっぱりとしたサラダです♪
みょうがの香りや貝割れ大根のピリッと感が私は大好きですぅ♪
このレシピの生い立ち
ニッスイさんの活ちくわのモニターに当選させて頂きました。ありがとうございます。
嬉しくて、私の大好きなサラダに入れてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を洗う。
大根は皮を剥き千切りにする。
きゅうりは斜めの薄切りにして千切りにする。
さっと！冷水にさらす。
- 2
貝割れは根っこを切り取りさっと洗う。
みょうがは縦半分に切り斜めの千切りにする。
ちくわは長さ半分に切り細切りにする
- 3
水気をしっかり切り、全てをまぜまぜして鰹節かけて完成♬
ポン酢のゆず胡椒入りorお好きなドレッシングで召し上がれ〜♡
コツ・ポイント
野菜の水気をしっかり切る事だけです。
野菜の千切りめんどうだったら、スライサーでらくちんぽんです！！
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