アプリでひらく作り方
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コメをとぎ、普通の水加減の固めの水分量にする。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、１ｃｍ角に切る。大豆は水気を切る。
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お釜に全ての調味料を入れてひとまぜして、上に大豆と揚げをのせて普通に炊飯する。出来上がり～。
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コツ・ポイント
おコメをといだら、水分量を固めにあわせておくと、調味料を加えても炊き上がりが丁度いいです。
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