作り方
- 1
ご飯はかために炊く。
ちくわをみじんぎりにし、ご飯とちらし寿司の素を混ぜて冷ます。 - 2
具の準備→①
えびは背ワタをとり、真っ直ぐにしつまようじをさして茹でる。
冷ましてから背から開く。 - 3
具の準備→②
★と卵を混ぜて、錦糸卵をつくる。 - 4
具の準備→③
きゅうりと大葉を千切りにする。 - 5
好きなように盛りつければ出来上がり~♡
召し上がれ(^^)
コツ・ポイント
2のえびは、殻のままで茹でてもOKです。つまようじを使ったひと手間で、きれいなゆでエビができますょ!!
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