簡単節約☆納豆もやし炒め!

ユーカリプタス
ユーカリプタス @cook_40165877

もやしの食感と納豆・シソの香りがうまうま♡
このレシピの生い立ち
納豆ともやしが余っていて…テレビで納豆を洗って炒めるのをやっていたので!

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材料

1〜2人分
  1. 納豆 1パック
  2. もやし 1袋
  3. 青シソ 1~2枚
  4. みりん 大さじ1
  5. 塩こんぶ 大さじ2
  6. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    納豆はザルにあけ、水洗いして表面のぬめりをだいたい取ります。青シソは千切りにして、水に浸しておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、もやしを炒めます。少しくたっとしてきたら、納豆も加えます。

  3. 3

    みりん、塩こんぶ、納豆についているタレを加えます。味をみて、お好みで醤油を足し、最後にシソをまぜて完成!

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感をほどよく残してください☆
塩こんぶがなければ、昆布だしでもおいしいと思います。

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レシピ作者

ユーカリプタス
ユーカリプタス @cook_40165877
に公開
夫と3人子供との5人家族です。みなさんの美味しいレシピで修行中o(^▽^)o
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