お弁当9(主人用)

shukran
shukran @cook_40143921

まあ毎日のことですから・・・(今は!?)
このレシピの生い立ち
ガッツリ系にはお肉はマスト。このローテがなかなか難しいところです。

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材料

  1. 2個
  2. 豚肉(小さいトンカツ用) 5枚
  3. ズッキーニ 適当
  4. ほうれん草 2〜3茎
  5. ミニトマト 1個
  6. ソーセージ 1本
  7. 鰹節 小分け1袋
  8. 金時豆 7〜8個
  9. なめたけ 少々

作り方

  1. 1

    卵を焼く。

  2. 2

    ほうれん草を茹でて、鰹節とお醤油をかける。

  3. 3

    ズッキーニは細かく切り、マヨネーズで炒める。

  4. 4

    豚肉は唐揚げ粉をまぶして揚げる。ソーセージも素揚げする。

  5. 5

    ごはんの横に金時豆をのせ、ごはんにはなめたけをのせる。

コツ・ポイント

毎日ミニトマトを入れていますが、ヘタは必ず取って、洗います。ヘタのところに菌がついているといけないので・・・と人に聞いた通りにしています。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

shukran
shukran @cook_40143921
に公開
ワニ博士をアイコンにしていますが、うちにはぬいぐるみがいっぱい。酒好きのカメの助、ワニ、ユニのトリオと、肉好きのトラ(ラッフルとラッフル次郎)、ライオン、オコジョの遼などなど。そしていちばん幅をきかせているのは、カメ治郎、カメ三郎、カメ五郎、カメ六郎、カメ七郎、カメ八郎、カメ九郎、カメ十郎ずらりと並んだカメたち。お茶室にしようとしていた和室をぬいぐるみたちに完全に占領されてしまいました。
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