あたた生だししょうゆで香味つくね
イワシ屋本舗公式 @cook_40093360
あたた生だししょうゆを使った香味つくね♡
生だしの下味がついているので何もつけずにそのままで美味しくいただけますｖ
このレシピの生い立ち
あたた生だししょうゆの下味で、何もつけずにそのままで美味しくいただけます♡
豆腐入りでヘルシーな一品です！
お弁当のおかずにも◎
あたた生だししょうゆで香味つくね
あたた生だししょうゆを使った香味つくね♡
生だしの下味がついているので何もつけずにそのままで美味しくいただけますｖ
このレシピの生い立ち
あたた生だししょうゆの下味で、何もつけずにそのままで美味しくいただけます♡
豆腐入りでヘルシーな一品です！
お弁当のおかずにも◎
作り方
- 1
玉ねぎ・しそはみじん切りにしておく。
木綿豆腐は水切りして、スナップエンドウは筋を取っておく。 -
- 2
玉ねぎはラップをしてレンジで500Ｗ2分加熱し、粗熱をとっておく。
- 3
ボールに鶏むねミンチ・生姜・しそ・卵・豆腐・あたた生だししょうゆ・砂糖・塩・日本酒・みりん・片栗粉・玉ねぎを加えこねる。
-
- 4
③を肉団子の形にする。
- 5
フライパンにサラダ油をしいて肉団子を両面焼き、スナップエンドウを加えお湯を50㏄入れ蓋をし2分蒸し焼きにして出来上がり。
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コツ・ポイント
フライパンで焼いたら、ふっくら☆
グリルで焼いたら、香ばしくなります☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18435981
