漬けサーモンのちらし寿司

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

お手軽なちらし寿司もサーモンをトッピングすることで豪華なちらし寿司に変身です。
このレシピの生い立ち
簡単にできるちらし寿司を考えました。

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材料

  1. ごはん 適量
  2. お好きなちらし寿司具材 適量
  3. 錦糸卵 3個分
  4. ノルウェーサーモン 200g
  5. 醤油 大匙2
  6. だし醤油 大匙2

作り方

  1. 1

    ご飯とちらし寿司の素を混ぜてちらし寿司のご飯を作っておく。

  2. 2

    醤油とだし醤油を合わせた漬けだれにサーモンを食べやすい大きさにきって付ける。

  3. 3

    1を平らに盛り付けたら、錦糸卵など好きな具材を盛り付ける。

  4. 4

    食べる直前に3に2を盛り付ける。

  5. 5

コツ・ポイント

ちらし寿司の素は、作っても市販のものでも オッケーです。

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レシピ作者

Ritotsu
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お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
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